728x90 반응형 소금빵1 소금빵 만드는 방법 소금빵 만드는 방법 소금빵을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료 - 강력분 2컵 - 소금 1/2큰술 - 감미료(설탕 또는 꿀) 1큰술 - 물 1컵 - 드라이 이스트 1작은술 - 올리브유 약간 만드는 방법 1. 큰 그릇에 강력분, 소금, 감미료, 드라이 이스트를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 물을 천천히 붓고 젓가락으로 섞어서 반죽을 만듭니다. 반죽이 다소 건조해 보인다면 물을 약간 더 추가해 줍니다. 3. 반죽을 손으로 약 10분간 주물러줍니다. 이때, 반죽이 너무 달라붙지 않도록 표면에 약간의 분을 뿌려주면 좋습니다. 4. 주물러진 반죽을 그릇에 담고, 말랑말랑해질 때까지 약 1시간 정도 두어 발효시킵니다. 5. 발효된 반죽을 돌돌 말아 소금빵 모양을 만들어준 후, 다시 30분간 발효시킵니다. 6. 오븐.. 2023. 9. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형